Próxima conferencia «Ciencia de alimentos: importancia para el sector productivo y la sociedad» a cargo de Dña. Amparo López Rubio

Club de Opinión Benidorm

 

El próximo martes 6 de junio tendremos en el Club de Opinión Benidorm a Dña. Amparo López Rubio, doctora en ciencia y tecnología de los alimentos, investigadora del CSIC.

Nos ofrecerá una conferencia titulada: «Ciencia de alimentos: importancia para el sector productivo y la sociedad«.

 

Amparo López Rubio es Investigadora en el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), que pertenece al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) desde el 2014 y vicedirectora del instituto desde 2019. Obtuvo el doctorado en Ciencia y Tecnología de Alimentos en el 2006 por la Universidad Politécnica de Valencia (UPV, España) y su tesis doctoral que versaba sobre materiales de envasado alimentario obtuvo el “Premio Extraordinario de Tesis Doctoral” otorgado por la UPV y el Segundo premio a mejor tesis doctoral otorgado por el Grupo Especializado en Polímeros (GEP) de la Real Sociedad Española de Física.

Tras diversas estancias pre- y postdoctorales en instituciones científicas de reconocido prestigio (KTH, Suecia; ANSTO, Australia; Hasylab, Alemania; ANL, USA), volvió al IATA donde abrió distintas líneas de investigación, siendo pionera en el uso de técnicas de dispersión de rayos X y neutrones para entender la estructura de alimentos y correlacionarla con su funcionalidad, así como el uso de nanotecnologías en el área de alimentos. Ha publicado más de 180 artículos científicos en revistas indexadas, cuenta con 8 patentes, y numerosos capítulos de libro y comunicaciones a congresos, con importantes contribuciones en el área de materiales sostenibles para envasado alimentario.

D.ª Amparo es editora de varios libros y de las revistas científicas de alto impacto como Food Chemistry o International Journal of Biological Macromolecules. Ha sido experta revisora en un gran número de agencias internacionales (ANSTO, Australia; AAFC, Canadá; FONDECYT, Chile; MIUR, Italia; COST expert evaluator, Europa, entre otras), destacando su nombramiento como experta evaluadora del FWO (Flanders Research Foundation, Bélgica) para el panel “Chemical Engineering, Material Sciences” (del 2015-2017 y 2018-2020) siendo Scientific Chair de dicho panel del 2019 al 2020. Es miembro numerario de la Real Sociedad Española de Física, miembro del grupo de nanotecnología de la AESAN y parte del Comité de Gestión de la Plataforma Interdisciplinar para la Gestión Sostenible de los Plásticos (SUSPLAST) del CSIC. Ha sido investigadora principal de tres proyectos del Plan Nacional consecutivos, 2 proyectos Alba, 6 proyectos CSIC, 1 Proyecto ERANET, 1 proyecto del Horizon Europe, 6 proyectos regionales y numerosos contratos industriales (trabajando con empresas del sector alimentario como Mahou-San Miguel S.A., Argal S.A. o Bodegas Matarromera o del sector farmacéutico como Casen Fleet Laboratories), habiendo captado más de 3,5 M€ de fondos públicos y privados desde que llegó al IATA. Asimismo, cuenta con un fuerte compromiso en la formación de personal investigador (habiendo supervisado 7 tesis doctorales y otras 6 en marcha), siendo profesora asociada de la Universidad de Valencia y participando en diversos cursos de master internacionales. Es también muy activa en divulgación, siendo la responsable de la Comisión de Divulgación e Igualdad del IATA y habiendo participado, solo en 2022 en más de 10 eventos divulgativos.

 

 

La próxima conferencia del Club de Opinión cambia nuestro día de la semana habitual, en este caso será el martes 6 de junio, lo que no cambia es el horario -las 20.15 horas- ni el lugar -el salon de actos del Ayuntamiento de Benidorm-.

Como siempre, las puertas se abrirán a los socios a las 19:45 , como bien sabéis podéis traer un acompañante más.

Para cualquier consulta o duda , estamos a vuestra disposición a través de este teléfono del Club de Opinión Benidorm 682276283.

Os esperamos el próximo martes 6 de junio.

 

Conferencia: “Ciencia de alimentos: importancia para el sector productivo y la sociedad”.

Ponente: Dña. Amparo López Rubio, doctora en ciencia y tecnología de los alimentos, investigadora del CSIC.

Martes, 6 de junio de 2023 a las 20.15 h.

Salón de actos del Ayuntamiento de Benidorm.

Entrada gratuita, con prioridad para socios y para patrocinadores.

 

Conferencia a cargo de D. Javier Rupérez Rubio, una amena y completa lección sobre la historia de muchos de los países del este de Europa

Club de Opinión Benidorm

 

El diplomático y escritor Javier Rupérez Rubio en su conferencia en el Club de Opinión Benidorm, que ha llevado por título “Ucrania y la fractura del orden internacional: Una reflexión imprescindible” ha hablado sobre Ucrania, su historia y su situación actual.

Javier Rupérez Rubio ha sido el último ponente del Club de Opinión Benidorm y durante la conferencia ha explicado que Ucrania «fue parte de muchos» señalando que fue parte «de Polonia, de la antigua URSS». Esbozó Rupérez durante la conferencia una breve historia sobre la propia «historia de Ucrania como país», ofreciendo algunas pinceladas claves sobre éste país, por ejemplo que Ucrania es desde 1945 miembro de las Naciones Unidas siendo ya parte de la URSS, explicando Javier Rupérez que Ucrania «era parte de Naciones Unidas pero además era parte a su vez de un país que es uno de los 5 miembros permanentes del Consejo de Seguridad».

Aseguró Rupérez que Ucrania está geográficamente lejos, pero a la vez «es un gran país, con una gran gente» cercano a la Europa occidental, explicó el ponente, reflexionando sobre la época en la que desempeñó su labor como diplomático en Polonia y el conocimiento que adquirió entonces sobre Ucrania y varios de los países de la Europa oriental y que le lleva a mostrar análisis muy profundos sobre la situación actual que está viviendo el país ucraniano.

Multidisciplinar y polifacético Javier Rupérez ha esbozado a lo largo de su conferencia una amena y completa lección sobre la historia de muchos de los países del este de Europa.
Ucrania cuando la URSS se fracturó quería ser como otros países que salieron de la Unión Soviética como por ejemplo Polonia o Hungría «querían ser occidentales, europeos» aseguró Javier Rupérez, añadiendo que sin embargo el sucesor de Yeltsin «que es Vladimir Putin, ya expresó hace bastantes años que para él la mayor catástrofe geopolítica había sido la desaparición de la Unión Soviética, anunciando en ese momento lo que iba a pasar algún tiempo después» analizó el ponente, mostrando que «lo que está ocurriendo ahora viene todo de situaciones anteriores». Además ha hecho un paralelismo entre la agresión actual de Rusia a Ucrania y la ocupación por Hitler de los Sudetes checos en 1938

En su conferencia Javier Rupérez ha hablado sobre la caída de la Unión Soviética, y de la caída del muro de Berlín «un muro que cayó porque lo tiraron los propios ciudadanos, porque el sistema de la Alemania del Éste estaba ya cuarteado».

«Tenemos que saber que al chantajista profesional hay que pararle los pies. Putin se ha equivocado, creía que Ucrania podía ser invadida en dos semanas, pero sin embargo no ha acertado» explicó Javier Rupérez, reflexionando también sobre la propia historia rusa «tienen siempre un concepto de victimismo, a la vez que una concepción imperialista», asegurando Javier Rupérez que sin embargo con la guerra en Ucrania «lo que sí ha conseguido Putin es una reunificación de las voluntades europeas, una guerra de más de un año. Putin no está ganando esa guerra, por dos razones pq los ucranianos han decidido morir por su país con su lucha en esta guerra y por otro que los occidentales están apoyando a Ucrania».

Rusia no es ya la segunda potencia mundial explicó Javier Rupérez asegurando que actualmente «China es la segunda potencia mundial» y que China le ha dejado claro a Putin que el uso de las armas nucleares es una línea que no puede traspasar. Para el ponente la guerra en Ucrania «no es un conflicto, es una agresión. Si llegamos al final de ésta agresión nos vamos a encontrar con un país agredido por un criminal de guerra. Pero entonces cuáles van a ser los términos de la paz, cómo vamos a premiar al agresor, ya que el próximo paso puede ser Polonia, tenemos que tener claro que es lo que se puede entregar y que no y establecer un sistema de reparaciones para financiar la reconstrucción de Ucrania».

Con respecto al final de la guerra en Ucrania, Rupérez aseguró que «ésto no es una guerra es una agresión, pero ante todo y a mi entender las guerras se tienen que ganar en el terreno» aseguró Rupérez, añadiendo que luego en la conferencia de paz «destacaría tres aspectos fundamentales: devolución de las integridades territoriales a Ucrania, reconstrucción del país y juzgar a Putin como agresor como criminal de guerra».

Javier Rupérez es licenciado en derecho y periodismo. Es Presidente de la Consultora Ruperezinternacional y Presidente de la Plataforma Denaria. Ha sido embajador del Reino de España ante los Estados Unidos y Embajador en la OTAN, Diputado en las cortes generales, Senador en las cortes generales y Diputado en las cortes de Castilla la Mancha.

Como escritor Javier Rupérez ha colaborado en infinidad de periódicos y revistas: ABC, El Imparcial, Diario 16, El País, El Debate, Revista de Occidente y otras. Es el autor de numerosos libros: “Memoria de Washington, Embajador de España en la capital del Imperio”, “De Helsinki a Kiev”, etc. En 1979 fue secuestrado por la organización terrorista ETA político militar. En 1991 presenta su libro “Secuestrado por ETA”. Tiene las distinciones de Gran Oficial de la Orden al Mérito de la República Italiana y la Gran Cruz de la Orden de Isabel la Católica

 

 

 

 

Conferencia: “Ucrania y la fractura del orden internacional: una reflexión imprescindible”.

Ponente: D. Javier Rupérez Rubio, diplomático y escritor.

Lunes, 8 de mayo de 2023 a las 20.15 h.

Salón de actos del Ayuntamiento de Benidorm.

Entrada gratuita, con prioridad para socios y para patrocinadores.

 

Próxima conferencia «Ucrania y la fractura del orden internacional: una reflexión imprescindible» a cargo de D. Javier Rupérez Rubio

Club de Opinión Benidorm

 

El próximo lunes 8 de mayo tendremos en el Club de Opinión Benidorm a D. Javier Rupérez Rubio (diplomático y escritor) que nos ofrecerá una conferencia muy interesante y de actualidad titulada «Ucrania y la fractura del orden internacional: una reflexión imprescindible».

El Sr. Rupérez es licenciado en derecho y periodismo. Es Presidente de la Consultora Ruperezinternacional y Presidente de la Plataforma Denaria.

Ha sido embajador del Reino de España ante los Estados Unidos y Embajador en la OTAN.

Diputado en las cortes generales , Senador en las cortes generales y Diputado en las cortes de Castilla la Mancha.

Como escritor ha colaborado en infinidad de periódicos y revistas, ABC, El Imparcial, Diario 16, El Pais, El Debate, Revista de Occidente y otras.

Es el autor de numerosos libros: «Memoria de Washington», «Embajador de España en la capital del Imperio», «De Helsinki a Kiev», etc.

En 1979 fue secuestrado por la organización terrorista ETA. En 1991 presenta su libro «Secuestrado por ETA».

Tiene las distinciones de Gran Oficial de la Orden al Mérito de la República Italiana y la Gran Cruz de la Orden de Isabel la Católica.

La conferencia y tendrá lugar el próximo lunes 8 de mayo a las 20.15h en el salón de actos del Ayuntamiento de Benidorm.

Como siempre estos eventos serán en el Salón de Actos del Ayuntamiento de Benidorm a las 20:15 y las puertas se abrirán a los socios a las 19:45 , como bien sabéis podéis traer un acompañante más.

Para cualquier consulta o duda , estamos a vuestra disposición a través de este teléfono del Club de Opinión Benidorm 682276283.

 

 

Conferencia: “Ucrania y la fractura del orden internacional: una reflexión imprescindible”.

Ponente: D. Javier Rupérez Rubio, diplomático y escritor.

Lunes, 8 de mayo de 2023 a las 20.15 h.

Salón de actos del Ayuntamiento de Benidorm.

Entrada gratuita, con prioridad para socios y para patrocinadores.

 

Juan Luis Galiacho: «es tan difícil dar noticias que van en contra del sistema establecido»

Club de Opinión Benidorm

El periodista Juan Luis López-Galiacho Perona ha sido el último ponente del Club de Opinión Benidorm éste lunes 17 de abril en el Salón de Actos del Ayuntamiento de Benidorm. La conferencia tenia por título “El poder de la mujer en los medios de comunicación: Encarna Sánchez”.

El ponente comenzó destacando su vinculación con Benidorm, alabando su estrategia turística y lo que representa en el sector turístico español.

Aseguró que es muy difícil ser periodista de investigación, «somos muy batalladores y resistentes» pero que es también bastante solitario «es tan difícil dar noticias que van en contra del sistema establecido«.

Sobre Encarna Sánchez destacó el ponente que como mujer y en la radio, ésta periodista fue un referente y «la mujer mejor pagada y mejor comunicadora que había en esos momentos, transmitía una gran potencia, su voz, su forma de transmitir«, «era una mujer complicada, a la que chantajearon muchas veces, que era muy exigente en el trabajo y que sólo exigida trabajo y lealtad» destacó Juan Luis López-Galiacho.

Concretamente sobre Encarna Sánchez señaló que «era una mujer con una vida muy triste, llena de traiciones, tampoco pudo ser quien quería ser desde su inclinación sexual, proscrita desde pequeña, a la que se le invitó a salir de España. Su padre fue fusilado en Almería, entró de pequeña a un orfanato, en el cuál sufrió abusos».

Aseguró Juan Luis López-Galiacho que «ella lo que quería siempre era resolver los problemas, por todo lo que pasó y le marco desde pequeña. Primero intentó triunfar en el mundo de la canción, pero no fue bien y entonces un novio la animó a hacer un anuncio en la radio» y eso le mostró que le gustaba todo eso «quería ser radiofonista«.

Explicó así mismo Juan Luis López-Galiacho cómo ésta mujer logra penetrar en la radio española, desde Almería se marchó a Madrid y empezó a trabajar allí en Radio España. Tras trabajar en Madrid «la exiliaron al País Vasco» y al volver la animaron a hacer un programa de madrugada y rompió la madrugada y se hizo un espacio y fue un referente, una mujer que «fue madrina de los taxistas», pero eso era un peligro para Franco, señaló Juan Luis López-Galiacho y se organizó su destierro de España «hurdieron un plan, hurdieron un desfalco e hicieron que se exiliara, pero ella no sabía otros idiomas, así que se fue a Sudamérica».

Así mismo Juan Luis López-Galiacho siguió explicando que «cuando a ella la tiran de España, se va para México invitada por Azcárraga. Aquí es donde sale Benidorm, ya que al marcharse a México es cuando su heredera pone a Pilar Cebrián de sustituta» para que Pilar Cebrián cuidara a su madre, y es de entonces cuando se quedó hecho «el famoso testamento de Encarna Sánchez».

Juan Luis Galiacho durante la conferencia siguió explicando la trayectoria de Encarna Sánchez en diversos países de Sudamérica y en Estados Unidos, concretamente en Los Angeles «se casó con un hombre, por conveniencia para obtener la nacionalidad, pero él también la defraudó» estafándola también, después Encarna Sánchez se marchó a Miami, pero al morir Franco vuelve a España.

Juan Luis López-Galiacho siguió en la conferencia con el recorrido de Encarna Sánchez a su regreso a España pasando de Madrid a Barcelona, convirtiéndose en el paradigma de la radio con su programa «Encarna de noche» señalando el ponente que «ella fue la que hizo alcalde a Narcís Serra«.

Volvió entonces Encarna Sánchez a Madrid y al año de hacer su programa de noche consiguió más de un millón de oyentes con su programa»Encarna de tarde». «Ella fue la pionera de muchos formatos que ahora son los programas más famosos de la televisión como Sálvame o los programas de televisión, entonces ella era la que sustentaba a la Cadena Cope, y la SER intentó ficharla, pero Encarna Sánchez quería seguir controlando la publicidad como hacia en la Cope, pero en la SER no querían y por eso ella no se marchó» explicó Juan Luis López-Galiacho, que añadió que ella fue «la líder y la mujer más importante en la radio, controlaba la publicidad y la radio entonces».

También habló el ponente sobre la relación de Encarna Sánchez e Isabel Pantoja, y también de los últimos años de Encarna Sánchez durante su enfermedad «y mientras no dejó el micrófono, sólo cuatro o cinco veces» y que aguantó hasta el último momento, y ella no se acordaba de aquel testamento «pensó que con la muerte de su madre aquel testamento no valía y además nadie le decía que hiciera un nuevo testamento porque era como decirle que se iba a morir y nadie quería decírselo».

 

Juan Luis López-Galiacho Perona es un periodista y escritor nacido en Albacete en 1961. Es fundador y director de El Cierre Digital, un periódico digital español creado en 2018 y orientado a las noticias de investigación y sucesos.

Estudió periodismo en la Universidad Complutense de Madrid y Ciencias Económicas y Empresariales en la UNED. Es doctor en Ciencias de la Información y ha sido profesor en la Ciudad Universitaria de Albacete y es profesor visitante en la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid.

Ha trabajado en el suplemento de negocios del diario El País, La Gaceta y El Mundo, en las revistas Tribuna, Panorama, Época, La Clave e Interviú y en la Cadena COPE, Tele 5, Radio España, Radio Inter, Onda Cero y Punto Radio.

Es miembro fundador del portal de denuncias e-defensor.com. Ha destacado por sus investigaciones en distintos campos, como la vida del político y empresario Jesús Gil, la Casa Real y asuntos penitenciarios.

En 2018 Juan Luis López-Galiacho recibió de la Asociación de Periodistas de Albacete el Premio a la Trayectoria 2018 en reconocimiento a su carrera profesional y ha publicado distintos libros el último en 2022, “Encarna en Carne Viva”.

 

 

Conferencia: “El poder de la mujer en los medios de comunicación: Encarna Sánchez”.

Ponente: D. Juan Luis Galiacho, periodista y escritor.

Lunes, 17 de abril  de 2023 a las 20.15 h.

Salón de actos del Ayuntamiento de Benidorm.

Entrada gratuita, con prioridad para socios y para patrocinadores.

 

Próxima conferencia «El poder de la mujer en los medios de comunicación: Encarna Sánchez» a cargo de D. Juan Luis Galiacho

Club de Opinión Benidorm

 

El próximo lunes día 17 de abril tendremos a D. Juan Luis Galiacho, periodista y escritor, quien nos hablará sobre «El poder de la mujer en los medios de comunicación: Encarna Sánchez«.

 

 

BIOGRAFÍA

D. Juan Luis López-Galiacho Perona es un periodista y escritor nacido en Albacete en 1961. Es fundador y director de El Cierre Digital, un periódico digital español creado en 2018 y orientado a las noticias de investigación y sucesos.

Estudió periodismo en la Universidad Complutense de Madrid y Ciencias Económicas y Empresariales en la UNED. Es doctor en Ciencias de la Información y ha sido profesor en la Ciudad Universitaria de Albacete y es profesor visitante en la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid.

Ha trabajado en el suplemento de negocios del diario El País, La Gaceta y El Mundo, en las revistas Tribuna, Panorama, Época, La Clave e Interviú y en la Cadena COPE, Tele 5, Radio España, Radio Inter, Onda Cero y Punto Radio.

Es miembro fundador del portal de denuncias e-defensor.com. Ha destacado por sus investigaciones en distintos campos, como la vida del político y empresario Jesús Gil, la Casa Real y asuntos penitenciarios.

 

La conferencia y tendrá lugar el próximo lunes 17 de abril a las 20.15h en el salón de actos del Ayuntamiento de Benidorm.

Como siempre estos eventos serán en el Salón de Actos del Ayuntamiento de Benidorm a las 20:15 y las puertas se abrirán a los socios a las 19:45 , como bien sabéis podéis traer un acompañante más.

Para cualquier consulta o duda , estamos a vuestra disposición a través de este teléfono del Club de Opinión Benidorm 682276283.

 

 

 

Conferencia: “El poder de la mujer en los medios de comunicación: Encarna Sánchez”.

Ponente: D. Juan Luis Galiacho, periodista y escritor.

Lunes, 17 de abril  de 2023 a las 20.15 h.

Salón de actos del Ayuntamiento de Benidorm.

Entrada gratuita, con prioridad para socios y para patrocinadores.

 

Emotiva ponencia dedicada a Pedro Zaragoza Orts a cargo de su hijo, Francisco Javier Zaragoza Ivars

Club de Opinión Benidorm

El Club de Opinión Benidorm ofreció ayer lunes, día 3 de abril, una Charla-Homenaje dedicada a Pedro Zaragoza Orts, quien fuera alcalde de Benidorm, con una brillante y emotiva ponencia a cargo de su hijo, Francisco Javier Zaragoza Ivars.

El evento tenía por finalidad el contribuir al conjunto de expresiones de reconocimiento social hacia la figura de quien fuera gran visionario y promotor del Benidorm turístico actual, y que se vienen desarrollando en estos meses con ocasión del centenario de su nacimiento (1922-2008).

Francisco Javier Zaragoza Ivars, con su destacada preparación en el ámbito jurídico y urbanístico (Doctor en Derecho, abogado en ejercicio, asesor de numerosas instituciones, docente y autor de numerosas publicaciones, entre otras actividades), aportó su punto de vista sobre la labor desarrollada por su padre en los años de alcaldía de Benidorm, así como en su faceta de Presidente de la Diputación de Alicante, Gobernador Civil de Guadalajara y Director Nacional de Turismo, además de su actuación como Procurador en Cortes.

En dicha exposición pudo resaltar aspectos poco conocidos, como fue la elaboración del Plan General de Ordenación Urbana de Benidorm en los mismos años y por los mismos expertos que estaban preparando la Ley del Suelo, lo que permitió convertir a Benidorm en un municipio pionero en el aspecto urbanístico y que es objeto de estudio y elogio por entidades nacionales e internacionales.

También expuso buena parte de sus recuerdos personales y familiares en los que se recreó el lado más humano de Pedro Zaragoza Orts.

La charla fue complementada con un pase de imágenes relativas a diversos momentos de la vida y actividades del homenajeado, incluyendo estampas familiares, siendo de destacar la asistencia al acto de los restantes hijos y nietos de Pedro Zaragoza, a la que se sumó un conjunto masivo de público formado por amigos de la familia, conocidos y numerosas personas de Benidorm y su comarca que quisieron participar en el evento, llenando el salón de actos del Ayuntamiento de Benidorm en una tarde plena de emociones. La presencia del actual alcalde de Benidorm y de numerosos concejales de diversas formaciones, aportó además al evento un respaldo institucional que contribuye al homenaje público pretendido.

El acto fue presentado por Luis-María Sánchez Bernal. La presentación del ponente corrió a cargo de César Evangelio Luz, y Mercedes Ciges Faura realizó la exposición de imágenes.

 

Si no pudisteis asistir, os dejamos a continuación la grabación de la conferencia realizada por Vicente Ibáñez Orts.

 

 

 

Conferencia: “Charla-homenaje a D.Pedro Zaragoza Orts – Alcalde de Benidorm”.

Ponente: D. Francisco Javier Zaragoza Ivars, Abogado, Doctor en derecho.

Lunes, 3 de abril de 2023 a las 20.15 h.

Salón de actos del Ayuntamiento de Benidorm.

Entrada gratuita, con prioridad para socios y para patrocinadores.